Muzeum Okręgowe w Toruniu zaprasza na wystawę „Ciastka z pieprzem. O śląskich piernikach i dawnych formach”, która jest pierwszą ekspozycją inaugurującą cykl wystaw czasowych poświęconych dziejom polskiego i europejskiego piernikarstwa w Muzeum Toruńskiego Piernika.

Wystawa „Ciastka z pieprzem. O śląskich piernikach i dawnych formach” stanowi wstęp do omówienia problematyki powiązań piernikarskich Torunia i Śląska. Przedstawia zarys dziejów tego charakterystycznego śląskiego rzemiosła oraz wybrane zabytki zarówno kultury materialnej (formy piernikowe, pamiątki cechowe), jak i niematerialnej (przekazywane przepisy, zwyczaje). Wystawa jest zatem okazją do symbolicznej prezentacji bogatych tradycji piernikarskich tego regionu, których nie sposób zamknąć w jednej ekspozycji.

Piperatas tortas facientes, czyli „wytwórcy ciastek z pieprzem”, to najstarsza wzmianka odnosząca się do wypieku pierników na Śląsku. Tym mianem określono świdnickich piernikarzy już w 1293 roku.

Śląsk posiada tradycje piernikarskie sięgające czasów średniowiecza. Pierniki z tego regionu zdobyły sławę i uznanie. Kontakty i powiązania Torunia ze Śląskiem były ścisłe. To właśnie stąd przybywali do Torunia czeladnicy po to, by rozwijać i udoskonalać swoje piernikarskie umiejętności. Niektórzy z nich osiedlali się w nadwiślańskim grodzie wnosząc istotny wkład w rozwój toruńskiego rzemiosła piernikarskiego.

Stolicą, a zarazem głównym ośrodkiem dolnośląskiego rzemiosła piernikarskiego był niewątpliwie Wrocław. Tradycje wypieku pierników we Wrocławiu sięgają XVI wieku. Piernikarze wrocławscy usamodzielnili się w wieku XVIII, tworząc własny cech. Pierniki wytwarzano także w piekarniach i piernikarniach licznych śląskich miast i miasteczek (m.in. Nysa, Jelenia Góra, Bardo, Opole, Racibórz, Cieszyn).

Rzemiosło piernikarskie rozwijało się na Śląsku prężnie aż do połowy XX wieku, kiedy to, inaczej niż w Toruniu, uległo zapomnieniu. W ostatnich latach widoczny jest jednakże powrót zainteresowania tym tradycyjnym rzemiosłem. Muzealnicy i pasjonaci na nowo przywracają pamięć o śląskim rzemiośle piernikarskim.

Kurator: Anna Kornelia Jędrzejewska

Aranżacja plastyczna: Tomasz Pietrzyk

Miejsce: Muzeum Toruńskiego Piernika

Wystawa czynna: 18 czerwca – 30 października 2016

Źródło: www.muzeum.torun.pl

Największe wydarzenie kulturalne w Toruniu nadchodzi wielkimi krokami — czas zacząć odliczanie do kolejnej edycji Bella Skyway Festival, który Polska Organizacja Turystyczna nagrodziła certyfikatem Najlepszego Produktu Turystycznego 2014.

Bella Skyway Festival to wzbogacenie krajobrazu kulturalnego Torunia o kolejne wydarzenie o europejskim charakterze. Niecodzienne, unikatowe, zmieniające rzeczywistość, tchnące nowe życie w stare mury miasta.

Tegoroczna edycja odbędzie się w dniach 23-28.08.2016r. 

Program wydarzenia opiera się na trzech filarach: nauka, sztuka, ludzie. Sztuka i nauka oraz silny wymiar społeczny to aspekty, które od zawsze przenikały się i uzupełniały w Toruniu. Dzięki temu ma on niezwykły charakter – jest bogaty w idee i wartości humanizmu. Bella Skyway Festival to odzwierciedlenie duszy Torunia.

Źródło: www.bellaskyway.pl

W sobotę, 6 sierpnia 2016 r., będzie można skorzystać z  przejażdżki po Toruniu tramwajem turystycznym i niemal dosłownie przenieść się w czasie… 

Tramwajowa „setka” pochodzi z lat 60. ubiegłego wieku. Została przebudowana w 1993 roku według dawnego wzoru na pamiątkę 100-lecia trakcji tramwajowej w Toruniu i od tamtego czasu jest turystyczną atrakcją zarówno dla przyjezdnych, jak i mieszkańców naszego miasta.

Można wsiadać na przystankach zlokalizowanych na trasie przejazdu tramwaju. Tramwaj będzie kursował między godziną 13:00 a 17:25.

Przejazd będzie odbywał się na podstawie bezpłatnych wejściówek wydawanych przez obsługę pojazdu. Ilość miejsc jest ograniczona.